Bột Matcha

bột matchađược làm từ lá trà xanh hấp-được trồng trong bóng râm, nghiền thành bột mịn với màu xanh tươi đồng đều. Nó có mùi thơm tươi mát giống như rong biển-và hương vị đậm đà, êm dịu. So với bột trà xanh thông thường, matcha khác về chủng loại nguyên liệu, phương pháp canh tác, thiết bị chế biến và tiêu chuẩn kích thước hạt. Chỉ có bột trà được làm qua quá trình xay mới có thể gọi là matcha.

Matcha rất giàu polyphenol trong trà (đặc biệt là epigallocatechin gallate), axit amin tự do (theanine), chất diệp lục, chất xơ và nhiều loại vitamin khác nhau. Nó có tác dụng chống oxy hóa, tiếp thêm sinh lực, giảm căng thẳng-và tăng cường trao đổi chất-, đồng thời có thể được sử dụng rộng rãi trong làm bánh, đồ uống lạnh và các nguyên liệu thực phẩm khác nhau. Nó cũng được sử dụng trong mỹ phẩm như một chất màu tự nhiên và hoạt chất.

YTBIO cung cấp bột matcha với nhiều loại và kích cỡ khác nhau để phù hợp với các ứng dụng khác nhau của bạn:

Lớp A-5A

Lớp G{0}}A

Chúng tôi hỗ trợTùy chỉnh OEMdịch vụ cho bột matcha, bao gồm điều chỉnh kích thước hạt, pha trộn và tùy chỉnh bao bì. Tất cả các sản phẩm của chúng tôi đều tuân thủ nghiêm ngặt các hệ thống chứng nhận quốc tế như cGMP, FSSC22000, BRC, HACCP, HALAL, KOSHER, ISO 9001 và ISO22000.

Hòa tan trong nước

Quy trình sản xuất

Lớp sản phẩm	Phân loại sản phẩm hữu cơ

1. Khả năng chống oxy hóa vượt trội: Tiêu thụ nhiều diêm hơn sẽ giúp làn da-trông trẻ hơn.

Mặc dù canh tác trong bóng râm làm giảm tổng lượng polyphenol trong trà trong matcha (100 gam matcha chứa ít polyphenol hơn trà xanh), nhưng cấu trúc bột siêu mịn của nó cho phép giải phóng polyphenol hiệu quả hơn trong quá trình pha. Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng trong điều kiện ủ tương đương, matcha chứa catechin (dạng chính của polyphenol trong trà) nhiều hơn ba đến bốn lần so với trà xanh.

Khả năng chống oxy hóa của catechin vượt xa vitamin C, flavonoid và glutathione. Matcha cũng giàu theanine, diệp lục và beta{1}}carotene, tất cả đều có đặc tính chống oxy hóa. Chất diệp lục và beta{3}}carotene hòa tan trong chất béo-, khiến chúng khó giải phóng khi pha trà xanh thông thường. Tuy nhiên, matcha có thể được hấp thụ hoàn toàn dù được pha bằng nước hay các phương pháp khác.

2. Là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào, tăng cường sức khỏe đường ruột.

Matcha có hàm lượng chất xơ cực kỳ cao! Theo Chỉ số Thành phần Dinh dưỡng Nhật Bản, matcha chứa 38,5 gam chất xơ trên 100 gam, trong khi một nghiên cứu của Hoa Kỳ năm 2024 thậm chí còn đo được hàm lượng cao là 56,1 gam.

Chất xơ của Matcha chủ yếu không hòa tan, giúp thúc đẩy nhu động ruột và giúp giảm táo bón. Đối với nhân viên văn phòng không tiêu thụ đủ rau, tiêu thụ một lượng matcha vừa phải hàng ngày có thể bổ sung hiệu quả chất xơ, tăng cảm giác no và hỗ trợ kiểm soát cân nặng.

3. Chứa hàm lượng beta-carotene cao, nó bảo vệ mắt và tăng cường khả năng miễn dịch.

Cứ 100 gam matcha chứa 2.900 microgam beta-carotene. Chỉ 5 gam matcha (khoảng 145 microgam) đã vượt xa hàm lượng của 100 gam bắp cải (24,2 microgam) hoặc cọng cần tây (41,7 microgam).

Beta{0}}carotene không chỉ là chất chống oxy hóa mạnh mẽ mà còn được chuyển hóa thành vitamin A trong cơ thể, giúp tăng cường khả năng miễn dịch và bảo vệ thị lực. Hiện nay, lượng vitamin A trung bình hàng ngày của người lớn ở nước tôi chỉ là 406,8 microgam, thấp hơn nhiều so với lượng khuyến nghị hàng ngày (800 microgam/ngày đối với nam và 700 microgam/ngày đối với nữ). Matcha là một thực phẩm bổ sung lý tưởng.

4. Nguồn siêu vitamin K, tăng cường sức khỏe xương
Matcha là một "quả bom dinh dưỡng" vitamin K-mỗi 100 gam chứa 2.900 microgam vitamin K và chỉ 5 gam cũng cung cấp khoảng 145 microgam, gần gấp đôi lượng khuyến nghị hàng ngày (80 microgam) cho người lớn.

Vitamin K thúc đẩy sự lắng đọng canxi trong xương, ngăn ngừa loãng xương và đặc biệt có lợi cho phụ nữ sau mãn kinh (những người có nguy cơ loãng xương cao). Tiêu thụ matcha vừa phải,{1}}trong thời gian dài giúp duy trì sức khỏe của xương.

5. Giàu Axit Folic, Bảo Vệ Hệ Tim Mạch
Matcha cũng có hàm lượng axit folic cao, chứa 1.200 microgam trên 100 gram. Tiêu thụ 5 gam matcha (khoảng 60 microgam axit folic) mỗi ngày cung cấp 15% lượng khuyến nghị hàng ngày (400 microgam) cho người lớn.

Axit folic không chỉ quan trọng đối với phụ nữ mang thai mà việc bổ sung đầy đủ axit folic cho công chúng cũng có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, khiến nó trở thành chất dinh dưỡng phổ biến để duy trì sức khỏe.

Bản tóm tắt
Matcha, với hàm lượng chất chống oxy hóa cao, giàu chất xơ, beta{0}}carotene, vitamin K và axit folic, đã trở thành một siêu thực phẩm hiện đại. Cho dù đó là chăm sóc da, bảo vệ mắt, sức khỏe đường ruột hay hỗ trợ xương và tim mạch, tiêu thụ matcha vừa phải sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe!

Công ty TNHH Công nghệ sinh học Thiểm Tây Yuantai được thành lập vào năm 2014, chủ yếu cung cấp chiết xuất thảo dược, nguyên liệu mỹ phẩm chức năng, sản phẩm hữu cơ, v.v. Chúng tôi có nhà máy, đội R&D và kiểm tra chất lượng riêng, đồng thời có điều kiện để phát triển, sản xuất và đảm bảo chất lượng. Hiện tại, chúng tôi đã đạt được ISO 9001, ISO22000, HALAL, KOSHER, HACCP, FDA và các chứng chỉ khác. Do đó, chất lượng sản phẩm của chúng tôi được đảm bảo và mục đích ban đầu của chúng tôi là mang đến-sản phẩm chất lượng cao cho khách hàng.

1kg/túi nhôm, 25kg/thùng

Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm ướt và ánh sáng trực tiếp.

Chúng tôi cũng có bao bì đặc biệt cho các sản phẩm đặc biệt, chẳng hạn như: vận chuyển dây chuyền lạnh retina -; deoxyarbutin - vận chuyển chân không

Chúng tôi có đội ngũ R&D và bán hàng chuyên nghiệp, không chỉ đảm bảo chất lượng sản phẩm mà còn đảm bảo trải nghiệm hợp tác tốt cho khách hàng trong quá trình-bán hàng, trong-bán hàng và sau{2}}bán hàng. Đội ngũ bán hàng của chúng tôi đã được đào tạo về kiến ​​thức sản phẩm chuyên nghiệp, có thể đáp ứng và giải quyết mọi vấn đề hợp tác một cách kịp thời

Chú phổ biến: bột matcha, nhà sản xuất, nhà cung cấp, nhà máy sản xuất bột matcha Trung Quốc