Lợi ích của Ergothioneine đối với da là gì? - Chiết xuất thảo dược/Thực phẩm bổ sung dinh dưỡng

Tính năng sản phẩm:

Ngoại quan: bột màu trắng

Content: >99%

Độ hòa tan: tan trong nước

Lượng bổ sung: 0.01-0.05%, được thêm vào ở giai đoạn sau ở nhiệt độ thấp.

Ergothioneine là chất chống oxy hóa tự nhiên có thể bảo vệ các tế bào trong cơ thể con người và là một hoạt chất quan trọng trong cơ thể.

Ergothioneine, là một chất chống oxy hóa tự nhiên, đã đi vào tầm nhìn của con người. Nó có nhiều chức năng sinh lý như loại bỏ các gốc tự do, giải độc, duy trì quá trình tổng hợp DNA, tăng trưởng tế bào bình thường và miễn dịch tế bào.

Ergothioneine có thể điều chỉnh phản ứng oxy hóa khử nội bào và tham gia vào quá trình điều hòa năng lượng nội bào. Đây là tác nhân bảo vệ sinh lý cho tế bào, có đặc tính sinh học và dược lý, an toàn và ổn định.

Ergothioneine (EGT), có tên hóa học là 2-mercaptohistidine trimethyl muối nội bộ, là axit amin 2-thio-imidazole (2-thio-imidazole) tự nhiên duy nhất được biết đến. Lớp biểu bì của con người bao gồm các tế bào sừng, tế bào hắc tố và nguyên bào sợi. Cả ba loại tế bào đều có thể biểu hiện chất vận chuyển EGT ETT và do đó có thể hấp thụ và tích tụ EGT. EGT có bước sóng hấp thụ tương tự như DNA trong phạm vi hấp thụ tia cực tím, có thể bảo vệ hiệu quả chống lại tổn thương do bức xạ cực tím gây ra. Đồng thời, EGT có khả năng chống oxy hóa cực mạnh và có thể làm giảm 70% các tế bào vẫn đang giảm và cũng có thể ức chế sự hình thành các chất oxy hóa phản ứng khác nhau, quá trình peroxy hóa lipid và apoptosis của các tế bào bị chiếu xạ. Ngoài ra, EGT có độ ổn định hóa học tốt, có thể tích lũy trong các tế bào biểu bì và không độc hại. Do đó, EGT có triển vọng ứng dụng rộng rãi trong ngành mỹ phẩm. Có tác dụng ngăn ngừa bức xạ, làm trắng da, giảm nếp nhăn, loại bỏ mụn và quầng mắt, thu nhỏ lỗ chân lông, làm chậm quá trình lão hóa, ngăn ngừa rụng tóc, thúc đẩy tái tạo tóc và cải thiện chất lượng tóc.

Ergothioneine

Nguồn:

1. Phương pháp chiết xuất sinh học:

Ergothioneine được chiết xuất từ nấm ăn được hoặc mô động vật, nhưng hàm lượng ergothioneine trong nguyên liệu vẫn còn rất thấp. Có nhiều vấn đề như nhiều tạp chất trong nguyên liệu, dư lượng thuốc, phong tục và điều cấm kỵ, chi phí chiết xuất cao.

2. Chuẩn bị sinh tổng hợp

Sử dụng chủng nấm ăn được làm nguyên liệu, công nghệ lên men sâu được sử dụng để thu được ergothioneine có độ tinh khiết cao thông qua tách màng và các phương pháp khác. Độ tinh khiết có thể đạt hơn 98,5% và hiệu suất chiết xuất được cải thiện; sử dụng chiết xuất nước, an toàn và thân thiện với môi trường từ đầu đến cuối, dựa vào sản xuất quy mô lớn có thể giảm chi phí.

3. Phương pháp tổng hợp hóa học:

Quá trình tổng hợp rất khó khăn. Khi vấn đề về quá trình levorotation được khắc phục, năng suất và độ tinh khiết có thể được cải thiện đáng kể, đồng thời chi phí cũng có thể giảm.

Cơ chế hoạt động:

1. Ergothioneine có khả năng mạnh trong việc loại bỏ OH-, nhưng nó không phản ứng nhanh với O2-. Các chất chống oxy hóa khác không ổn định trong dung dịch nước và dễ bị oxy hóa, nhưng ergothioneine ổn định hơn, đây là một trong những đặc tính tuyệt vời nhất của nó.

2. Tác dụng chống oxy hóa của ergothioneine cũng được phản ánh trong việc tạo phức với Fe hóa trị hai 2+ và Cu2+ để ngăn ngừa sự hình thành H2O2 và OH. Ergothioneine ngăn ngừa quá trình oxy hóa, trong khi các chất chống oxy hóa khác chủ yếu loại bỏ các chất cặn oxy hóa. sản phẩm.

3. Ergothioneine có thể kích thích hệ thống phòng thủ chống oxy hóa tự nhiên của tế bào và điều hòa tăng các protein liên quan đến các con đường chống oxy hóa của tế bào, bao gồm Nrf2, protein sốc nhiệt (Hsp70), superoxide dismutase (SOD), glutathione reductase và catalase, đồng thời điều hòa giảm enzyme tiền oxy hóa NADPH.

4. Ergothioneine có thể hấp thụ tia cực tím và có tác dụng bảo vệ tế bào, có thể làm giảm tổn thương do tia cực tím gây ra và chết tế bào. Ở các tế bào sừng tiếp xúc với bức xạ UV, kết quả cho thấy hoạt động của caspase-9 giảm đáng kể trong khi tăng khả năng sống sót của tế bào.

5. Ergothioneine ức chế quá trình apoptosis do H2O2- gây ra bằng cách ức chế p38-MAP, sửa chữa các tế bào bị tổn thương và làm giảm phản ứng viêm.

Tác dụng lên da:

1. Làm trắng

Ergothioneine là một chất chống oxy hóa tự nhiên có khả năng bảo vệ tế bào cao, không độc hại và không dễ bị oxy hóa trong nước, cho phép chúng đạt đến nồng độ trong một số mô nhất định và kích thích hệ thống phòng thủ chống oxy hóa tự nhiên của tế bào. Kết quả nghiên cứu cho thấy việc bổ sung 0.01% đến 0,03% ergothioneine trong mỹ phẩm có thể cản trở sự hình thành và lắng đọng của melanin và làm trắng da.

2. Bảo vệ khỏi hư hại do ánh sáng

Trong phạm vi hấp thụ tia cực tím, ergothioneine có bước sóng hấp thụ tương tự như DNA, có thể giảm thiểu sự hình thành các loài oxy phản ứng và bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do bức xạ. Do đó, ergothioneine có thể được sử dụng làm bộ lọc sinh lý cho tia cực tím.

3. Chống lão hóa do ánh sáng

Tổn thương do ánh sáng trung gian ROS gây ra bởi bức xạ cực tím (UV) dẫn đến da thô ráp, nhăn nheo, tăng sắc tố và lão hóa, và ergothioneine bảo vệ tế bào và da khỏi lão hóa bằng cách kích hoạt hệ thống chống oxy hóa của da. Ergothioneine và các dẫn xuất của nó có thể làm giảm hoặc thậm chí ngăn ngừa quá trình glycation protein.

4. Chống viêm và loại bỏ mụn trứng cá

Viêm là phản ứng của cơ thể khi da bị nhiễm trùng. Bức xạ cực tím quá mức và áp lực quá mức đều là nguyên nhân gây viêm da. Nghiên cứu cho thấy ergothioneine có thể đóng vai trò chống viêm trong tế bào da và khi kết hợp với vitamin C, nó sẽ có tác dụng đáng kể hơn.

5. Sự hiệp lực

Ergothioneine can regulate intracellular redox reactions, participate in intracellular energy regulation, and is a physiological protective agent for cells. It has biological and pharmacological properties and is safe and stable. Therefore, adding ergothioneine to a product can not only maintain the stability of other ingredients, but also promote the absorption of active ingredients by cells, which has a good synergistic effect and effectively enhances the efficacy of other ingredients, achieving 1+1 >2. Tác dụng. Ví dụ, sử dụng ergothioneine trong sản phẩm chống oxy hóa không chỉ phát huy tác dụng chống oxy hóa mạnh mẽ riêng lẻ mà còn có thể kết hợp với các chất chống oxy hóa khác để tăng cường hiệu quả.