Thymoquinone là một loại hóa chất thực vật có tự nhiên trong hạt đen, cũng như trong cây Monarda fistulosa, được trồng ở Hoa Kỳ và có thể chưng cất để thu được tinh dầu.
Thymoquinone là thành phần chính của chiết xuất hạt cỏ đen. Hạt cỏ đen chứa damascenine và dầu dễ bay hơi. Dầu chủ yếu chứa thymoquinone, niqullon, quercetin, saponin, v.v.
Trong các thí nghiệm trên động vật và tế bào, thymoquinone đã được chứng minh là có tác dụng chống viêm và chống oxy hóa mạnh mẽ. Nó cũng được sử dụng trong nghiên cứu về nhiều bệnh tim mạch và mạch máu não, tiểu đường, bệnh thần kinh, đột quỵ và ung thư. Một nghiên cứu năm 2016 phát hiện ra rằng thymoquinone cũng có đặc tính chống nghiện.
Trong bài báo của NCBI (Trung tâm thông tin công nghệ sinh học quốc gia), thông qua nhiều thí nghiệm khác nhau, người ta đã chứng minh rằng hạt đen có những tác dụng sau, chủ yếu là nhờ vai trò tích cực của các chất như thymoquinone.
Chiết xuất Nigella sativa
tác dụng
1. Tác dụng chống oxy hóa
Hoạt tính chống oxy hóa của tinh dầu dễ bay hơi của Cỏ hạt đen được xác định bằng sắc ký lớp mỏng. Người ta thấy rằng thymoquinone và các thành phần vacrol, T-anisol và 4-terpinol của nó có hoạt tính chống oxy hóa. Trong các thí nghiệm về quá trình peroxy hóa lipid không có enzym và sự phân hủy deoxyribose của liposome, các gốc tự do OH đã được loại bỏ hiệu quả. Tinh dầu của Cỏ hạt đen có thể cải thiện đáng kể các chỉ số chống oxy hóa của glutathione-s transferase, glutathione reductase và glutathione peroxidase (GSH-Px) để đáp ứng với stress oxy hóa do kali bromat gây ra. Tương tự như vậy, ở những con chuột được cho ăn hỗn dịch gây xơ vữa động mạch, người ta đã báo cáo rằng chiết xuất methanol và tinh dầu dễ bay hơi từ dầu hạt đen có thể bổ sung tổng khả năng chống oxy hóa của huyết tương chống lại các gốc tự do trung bình là 88%.
2, tác dụng kháng khuẩn
Chiết xuất hạt đen có hoạt tính kháng khuẩn hiệu quả đối với vi khuẩn Gram dương (Staphylococcus aureus) và vi khuẩn Gram âm (Pseudomonas aeruginosa và Escherichia coli). Chiết xuất có tác dụng hiệp đồng với streptomycin và gentamicin, và cũng có tác dụng gây nghiện với Daguanomycin, erythromycin, tobramycin, doxycycline, chloramphenicol, axit nalidixic, ampicillin, Lincomycin, sulfamethoxazole - trimethoprim. Những kết quả này chỉ ra rằng chiết xuất có tác dụng kháng khuẩn. Một mô hình cytomegalovirus chuột đã được sử dụng để nghiên cứu sự ức chế hoàn toàn nồng độ virus trong gan và lách vào ngày thứ 3 sau khi nhiễm virus và phù hợp với nồng độ gamma-interferon (IFN-), đại thực bào và tế bào T CD4+ trong huyết thanh tăng cao. Vào ngày thứ 10 của quá trình nhiễm trùng, không phát hiện thấy nồng độ virus trong gan và lách của những con chuột được điều trị bằng dầu hạt đen. Kết quả cho thấy hạt cỏ đen có hoạt tính kháng vi-rút đáng kể đối với vi-rút cytomegalovirus ở chuột bằng cách tăng sản xuất đại thực bào và IFN-.
3. Tác dụng chống tiểu đường
Ở chuột mắc bệnh tiểu đường do streptozotocin (STZ), chiết xuất hạt đen và thymoquinone làm giảm đáng kể lượng đường trong máu và tăng lượng insulin. Điều trị bằng cỏ hạt đen và thymoquinone làm tăng đáng kể diện tích tế bào beta phản ứng miễn dịch insulin. Ở động vật mắc bệnh tiểu đường, các đặc điểm siêu cấu trúc của sợi trục cũng cho thấy sự cải thiện đáng kể, cho thấy hạt đen và thymoquinone có tác dụng điều trị tiềm tàng đối với bệnh thần kinh ngoại biên do STZ gây ra ở chuột mắc bệnh tiểu đường. Cỏ hạt đen và thành phần thymoquinone của nó có tiềm năng chống tiểu đường lớn nhất trong quá trình tân tạo glucose ở gan, hấp thụ glucose ở ruột, mức đường huyết và mô phỏng quá trình tiết insulin do glucose gây ra ở các tế bào đảo. Tác dụng cải thiện khả năng dung nạp glucose tương đương với metformin. Cho đến nay chưa thấy phản ứng có hại rõ ràng nào và độc tính rất thấp.
4, tác dụng chống ung thư
Hoạt động chống khối u của dầu hạt đen và chiết xuất ete dầu mỏ đối với các dòng tế bào ung thư phổi ở người đã được nghiên cứu. Dầu hạt đen ({{0}}.10, 0.25, 0.50, 1.00 mg/mL) và chiết xuất hạt đen (0,25, 0,50, 1.00 mg/mL) được thêm vào tế bào trong 24 giờ. Chiết xuất hạt đen và dầu hạt đen làm giảm đáng kể khả năng sống của tế bào và thay đổi hình thái tế bào A-549 theo cách phụ thuộc vào nồng độ. Trong một nghiên cứu khác, hoạt động chống tăng sinh và hàm lượng thymoquinone của tế bào ung thư ruột kết chuột đã được đo trong ống nghiệm bằng chiết xuất hạt đen thu được bằng cách xử lý nhiệt các loại hạt khác nhau. Trong các điều kiện xử lý nhiệt khác nhau là 25 độ, 50 độ, 100 độ và 150 độ, dầu thu được bằng cách đun nóng hạt ở 50 độ, 100 độ và 150 độ có khả năng ức chế mạnh sự phát triển của tế bào khối u và hàm lượng thymoquinone cao hơn, đồng thời ức chế con đường truyền tín hiệu NF-κB. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng thymoquinone biểu hiện p21 thông qua con đường độc lập với p53- trong các tế bào ung thư ruột kết của người, và việc bắt giữ chu kỳ tế bào gây ra apoptosis ở pha S. Xử lý thymoquinone đối với DLD-1 (dòng tế bào ung thư ruột kết của người) làm tăng quá trình phosphoryl hóa của kinase ngoại bào được điều hòa bởi tín hiệu protein kinase hoạt hóa mitogen và kinase đầu cuối N c-Jun, nhưng không làm thay đổi đáng kể quá trình phosphoryl hóa p38. Điều này cung cấp bằng chứng về mối liên hệ giữa tác dụng oxy hóa của thymoquinone và vai trò gây apoptosis của nó trong ung thư ruột kết, đồng thời cho thấy tác dụng bảo vệ của kinase hoạt hóa mitogen.
5, tác dụng chống viêm
Cả dầu hạt đen và thymoquinone đều ức chế sản xuất axit arachidonic trong bạch cầu thông qua các con đường cycoperoxidase và 5-LO ức chế quá trình chuyển hóa axit arachidonic. Điều này cho thấy dầu hạt đen và thymoquinone có thể được sử dụng để điều trị bệnh thấp khớp và các bệnh viêm liên quan. Trong một nghiên cứu so sánh, chiết xuất ethanol của cỏ hạt đen và chiết xuất natri diclofenac, một loại thuốc chống viêm, đã làm giảm đáng kể tình trạng viêm chân ở chuột bạch. Chiết xuất ethanol của cỏ hạt đen có tác dụng chống viêm mạnh đối với chuột bạch, tuy nhiên, tác dụng này tạo ra tác dụng nhỏ hơn một chút so với natri diclofenac, nhưng kéo dài lâu hơn.
Thymoquinone là một chất hóa học có công thức C10H12O2
Kiểm tra phương pháp Bailixing:
Trăm với tạp chất
Không quá 5%
Nước biển trăm dặm
Không quá 10.0%
100 li với tổng lượng tro
Không quá 8.0%
Một trăm dặm tạo ra rất nhiều thứ
Xác định bằng phương pháp khuếch tán nhiệt theo phương pháp xác định chất thải hòa tan trong cồn, với cồn làm dung môi, không được nhỏ hơn 25.0%
Xác định hàm lượng cỏ xạ hương
Đo bằng sắc ký lỏng hiệu năng cao
Các điều kiện sắc ký và thử nghiệm tính phù hợp của hệ thống sử dụng silica gel liên kết octadecylsilane làm chất độn. Methanol, nước, axit đá, triethylamine 87:13:0:0:02) được sử dụng làm pha động và bước sóng phát hiện là 210nm. Số lượng đĩa lý thuyết được tính theo đỉnh phần tử đầu tiên của xà phòng thường xuân không được nhỏ hơn 3000.
Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm, vui lòng liên hệsales@sxytbio.com,Nhấp vào đây để liên hệ với chúng tôi trực tuyến
