Bột bông cải xanh hữu cơ là gì?
Các chất dinh dưỡng trong súp lơ xanh không chỉ có hàm lượng cao mà còn rất toàn diện, chủ yếu bao gồm chất đạm, chất bột đường, chất béo, chất khoáng, vitamin C và caroten. Theo phân tích, cứ 100gr bông cải xanh tươi có chứa từ 3,5 gam đến 4,5 gam protein, gấp 3 lần súp lơ trắng và 4 lần so với cà chua. Ngoài ra, thành phần khoáng chất trong bông cải xanh toàn diện hơn các loại rau khác, hàm lượng canxi, phốt pho, sắt, kali, kẽm, mangan rất phong phú, cao hơn hẳn so với bắp cải, thuộc họ cải. .
Báo cáo kiểm tra sản phẩm
Tên sản phẩm | Bột bông cải xanh hữu cơ |
Nước xuất xứ | Trung Quốc |
Nguồn gốc thực vật | Brassica oleracea L. |
Vẻ bề ngoài | Bột mịn |
Màu sắc | Màu xanh lợt |
Vị & Mùi | Đặc trưng từ Bông cải xanh nguyên bản |
Kích thước hạt | 80-100 Lưới |
Độ ẩm, g / 100g | <> |
Tro (cơ bản khô), g / 100g | <> |
Tỷ lệ khô | 5:1 |
Tổng kim loại nặng | <10PM |
Pb | <> |
Như | <> |
Đĩa CD | <> |
Hg | <> |
Pescides dư lượng | Tuân thủ tiêu chuẩn hữu cơ NOP & EU |
TPC (CFU / G) | <10000>10000> |
Men & nấm mốc | <> |
Enterobacteriaceae | <10>10> |
Coliforms | <10>10> |
Vi khuẩn gây bệnh | Phủ định |
Staphylococcus | Phủ định |
Salmonella | Phủ định |
Listeria monocytogenes | Phủ định |
AFLATOXIN (B1 cộng B2 cộng G1 cộng G2) | <> |
Kho | Mát, Khô, Tối & Thông gió |
Bưu kiện | 25kg / túi giấy hoặc thùng carton |
Hạn sử dụng | 24 tháng |
Bảo tồn dinh dưỡng
Theo Atif B. Awad, tác giả cuốn Dinh dưỡng và Phòng chống ung thư, bông cải xanh có thể mất một lượng nhất định khoáng chất chống oxy hóa selen trong quá trình chế biến thành bột và bảo quản. Điều này có thể xảy ra khi bảo quản ở nhiệt độ quá lạnh. Phấn hoa bông cải xanh được bảo quản ở -10 độ C đã mất 60% hàm lượng selen trong khoảng thời gian 4 năm. Nhược điểm này có thể được khắc phục bằng cách lấy bột bông cải xanh tươi từ nguồn uy tín và sử dụng trong vòng vài tuần sau khi mua. Ngoài ra, tác dụng cô đặc của bột bông cải xanh cho phép bạn tiêu thụ nhiều bông cải xanh hơn so với rau tươi, điều này có thể làm mất chất dinh dưỡng trong quá trình chế biến hoặc bảo quản.
Chứng chỉ chúng tôi nhận được

Công ty và nhà máy của chúng tôi
YTBIO là công ty chuyên nghiệp hàng đầu dành riêng cho các sản phẩm thực phẩm tự nhiên và hữu cơ từ năm 2014. YTBIO là nhà cung cấp chuyên nghiệp, chúng tôi theo đuổi các sản phẩm chất lượng cao. Chúng tôi hy vọng sẽ thiết lập mối quan hệ hợp tác lâu dài với mọi khách hàng
Chúng tôi được chứng nhận GMP, KOSHER, HALAL, HACCP và ISO.
Chúng tôi luôn khẳng định rằng "chất lượng quan trọng hơn tất cả mọi thứ"

Chú phổ biến: hữu cơ bông cải xanh bột






