Bột dứa là gì?
Bột dứa không phải là loại bột làm từ trái cây sấy khô thông thường mà là tập hợp các hoạt chất được chiết xuất từ thịt dứa tươi thông qua quá trình chiết xuất ở nhiệt độ thấp và cô đặc theo hướng. Nó giữ lại bromelain, vitamin C, axit hữu cơ và các chất polyphenolic và do được xử lý-hòa tan trong nước nên nó sẽ phân tán khi tiếp xúc với nước mà không bị vón cục hoặc lắng đọng. Sinh khả dụng của nó cao hơn đáng kể so với trái cây tươi ăn trực tiếp.
| Bột đông khô | Phun bột khô |
![]() |
![]() |
Đặc tính sản phẩm và thành phần dinh dưỡng
- Quy trình sản xuất: chọn trái cây tươi trưởng thành, sau khi làm sạch, ép, lọc và cô đặc, sau đó sử dụng công nghệ sấy phun ở nhiệt độ-thấp để giữ được hương vị trái cây nguyên bản ở mức tối đa.
- Thành phần chính: Giàu fructose, glucose, vitamin nhóm B và vitamin C, ngoài ra còn chứa bromelain, axit citric và các khoáng chất như canxi, phốt pho và kali. Bảng dinh dưỡng cho thấy cứ 100 gam chứa khoảng 10,1 gam carbohydrate và 12 miligam vitamin C.
- Các chỉ tiêu lý hóa: Sản phẩm chất lượng cao thường là bột mịn màu vàng nhạt, độ hòa tan lớn hơn hoặc bằng 98%, độ ẩm nhỏ hơn hoặc bằng 6%, kích thước hạt hầu hết từ 80 - 100 lưới và không có tạp chất có thể nhìn thấy bằng mắt thường.
Những tác dụng là gì?
1, Hỗ trợ tiêu hóa và hấp thu chất dinh dưỡng
Bromelain trong bột dứa có thể phân hủy protein và giúp giảm bớt các vấn đề như đầy hơi, khó tiêu. Ví dụ, sau khi ăn thịt, protease có thể làm mềm chất xơ, giúp thức ăn dễ tiêu hóa hơn. Ngoài ra, bột dứa còn chứa chất xơ, có thể thúc đẩy nhu động ruột và cải thiện tình trạng táo bón.
2, Chống viêm và giảm khó chịu
Nghiên cứu đã chỉ ra rằng bromelain có đặc tính chống{0}}viêm và có thể làm giảm đau nhức cơ hoặc sưng khớp sau khi tập thể dục. Cơ chế này nhằm đẩy nhanh quá trình sửa chữa các mô bị tổn thương bằng cách ức chế sản xuất các cytokine gây viêm. Một số nghiên cứu cũng phát hiện ra rằng nó có tác dụng giảm nhẹ nhất định tình trạng viêm do viêm xoang hoặc dị ứng.
3, Bổ sung vitamin và khoáng chất
Bột dứa giữ lại một số thành phần dinh dưỡng của dứa tươi, bao gồm vitamin C, mangan và vitamin B. Vitamin C tăng cường khả năng miễn dịch, trong khi mangan có liên quan đến sức khỏe của xương và điều hòa trao đổi chất. Lượng ăn vừa phải hàng ngày có thể bổ sung các vi chất dinh dưỡng có thể bị thiếu trong chế độ ăn uống.
4, Tăng cường sự thèm ăn Dứa có chứa este butyl, là nguồn chính tạo ra mùi thơm của dứa. Mùi thơm này có thể kích thích tiết nước bọt, từ đó thúc đẩy cảm giác thèm ăn.
5, Giảm béo và giảm cân Dứa rất giàu vitamin và nguyên tố vi lượng, có thể hỗ trợ tiêu hóa và hấp thu. Trong khi đó, bromelain trong dứa có khả năng phân hủy protein và chất béo trong thực phẩm, ngăn ngừa sự tích tụ chất béo trong các sản phẩm thịt. Protease dứa cũng có thể hòa tan fibrin và cục máu đông bị chặn giữa các mô, làm loãng lipid máu, cải thiện lưu thông máu và loại bỏ phù nề và viêm nhiễm.
6,Ngăn ngừa và điều trị táo bón. Chất xơ trong dứa có thể kích thích nhu động ruột, thúc đẩy nhu động ruột và ngăn ngừa táo bón.
7, Giảm mệt mỏi Dứa chứa một lượng lớn fructose và glucose, có thể nhanh chóng bổ sung năng lượng cho cơ thể con người và giúp loại bỏ mệt mỏi.
8, Làm đẹp Dứa chứa nhiều vitamin B và vitamin C, có tác dụng làm mờ sắc tố hiệu quả, loại bỏ tế bào chết, thúc đẩy quá trình trao đổi chất của da, giúp làn da mỏng manh và rạng rỡ. Dùng nước ép dứa để lau mặt lâu dài có tác dụng làm trắng da rất tốt đối với những người có làn da xỉn màu.
Giới thiệu công ty và các giấy chứng nhận đạt được
YTBIO chủ yếu cung cấpBột Dứav.v ... Công ty được thành lập vào năm 2014 và có nhiều năm kinh nghiệm R&D và sản xuất. Chúng tôi cam kết nghiên cứu và phát triển, sản xuất và kinh doanh nguyên liệu thô cho ngành y tế thế kỷ 21. Các chứng chỉ đạt được cho đến nay bao gồm ISO 9001, ISO22000, HALAL, KOSHER, HACCP, FDA, v.v. Chúng tôi luôn duy trì những yêu cầu cao nhất về chất lượng sản phẩm.

Bao bì của chúng tôi

Đội ngũ của chúng tôi

Nhà máy

Thanh toán & Vận chuyển

Chú phổ biến: bột dứa, nhà sản xuất, nhà cung cấp, nhà máy sản xuất bột dứa Trung Quốc









