Mô tả sản phẩm
Pectin là một nhóm các hợp chất cao phân tử tự nhiên chủ yếu được tìm thấy ở tất cả các thực vật bậc cao và là thành phần quan trọng của ma trận gian bào của thực vật. Pectin được lắng đọng trong thành tế bào sơ cấp và lớp gian bào, nơi nó liên kết-với các vi sợi có lượng cellulose, hemiaellulose và lignin khác nhau, cũng như một số extensin nhất định, làm cho các cấu trúc mô tế bào khác nhau cứng lại và thể hiện hình thái vốn có của chúng, do đó đóng vai trò là chất hỗ trợ cho các tế bào bên trong.
Những lợi ích là gì?
Pectin là chất xơ tự nhiên,{0}}hòa tan trong nước, có nhiều tác dụng có lợi đối với cơ thể con người, chủ yếu bao gồm những tác dụng sau:
1. Điều hòa chức năng đường ruột
Giảm táo bón: Pectin hấp thụ nước trong ruột, tạo thành một chất giống như gel{0}}làm tăng thể tích phân, thúc đẩy nhu động ruột và tạo điều kiện cho nhu động ruột, giúp ngăn ngừa và giảm táo bón.
Cải thiện bệnh tiêu chảy: Đối với-tiêu chảy không nhiễm trùng, pectin có thể làm tăng độ nhớt của phân và giảm hàm lượng nước trong phân, giúp giảm bớt các triệu chứng tiêu chảy.
Duy trì cân bằng hệ vi sinh vật đường ruột: Là một prebiotic, pectin có thể được lên men và phân hủy bởi vi khuẩn đường ruột có lợi, tạo ra-axit béo chuỗi ngắn (chẳng hạn như butyrate), cung cấp năng lượng cho tế bào biểu mô đại tràng, ức chế sự tăng sinh của vi khuẩn gây bệnh và duy trì sự cân bằng của hệ vi sinh vật đường ruột.
2. Điều hòa Cholesterol
Pectin có thể liên kết với axit mật trong ruột, thúc đẩy quá trình bài tiết của chúng. Để bổ sung axit mật, cơ thể sử dụng cholesterol từ máu, từ đó làm giảm lượng cholesterol toàn phần trong huyết thanh và mức-cholesterol lipoprotein mật độ thấp (LDL-C), giúp ngăn ngừa xơ vữa động mạch và bệnh tim mạch.
3. Kiểm soát lượng đường trong máu
Chất giống như gel-được tạo thành bởi pectin có thể làm chậm quá trình làm rỗng dạ dày, giảm tốc độ hấp thu glucose ở ruột non và giảm lượng đường trong máu tăng sau bữa ăn, giúp duy trì lượng đường trong máu ổn định. Điều này có tác dụng phụ nhất định đối với bệnh nhân tiểu đường hoặc những người cần kiểm soát lượng đường trong máu.
4. Tác dụng chống oxy hóa
Một số pectin chứa chất chống oxy hóa có thể vô hiệu hóa các gốc tự do trong cơ thể, giảm tổn thương do stress oxy hóa đến tế bào, giúp trì hoãn quá trình lão hóa tế bào và ngăn ngừa các bệnh liên quan đến tổn thương oxy hóa.
5. Thúc đẩy bài tiết kim loại nặng
Cấu trúc gel của pectin có thể hấp phụ các ion kim loại nặng (như chì và thủy ngân) trong ruột, thúc đẩy quá trình đào thải chúng theo phân, từ đó giúp làm giảm sự tích tụ kim loại nặng trong cơ thể.
Hướng dẫn ứng dụng
Pectin, một polysaccharide tự nhiên, có ứng dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực khác nhau nhờ đặc tính tạo gel, làm đặc, nhũ hóa và ổn định. Các lĩnh vực ứng dụng chính như sau:
1. Công nghiệp thực phẩm
- Mứt, thạch và trái cây được bảo quản: methoxyl pectin (HMP)-cao tạo thành gel trong điều kiện axit tổng hợp-của đường, mang lại cho sản phẩm kết cấu, độ bóng và hương vị tốt. Nó là chất tạo gel cốt lõi trong các loại mứt và thạch truyền thống.
- Sữa chua và đồ uống từ sữa: Pectin methoxyl-thấp (LMP) hoặc pectin amid hóa (LMA) ổn định protein thông qua cầu nối ion canxi, ngăn chặn sự phân tách whey và cải thiện hương vị cũng như độ ổn định. Nó phù hợp với đồ uống có tính axit từ sữa và mousses sữa chua.
- Kẹo Dẻo và Bánh Kẹo: LMP thay thế gelatin, đáp ứng nhu cầu cho người ăn chay. Nó có khả năng chịu nhiệt tốt, thời hạn sử dụng lâu và hương vị sảng khoái. Nó thường được kết hợp với carrageenan để cải thiện độ đàn hồi.
- Nước ép trái cây và đồ uống: Là một chất tạo huyền phù, nó ngăn chặn các hạt cùi trái cây lắng xuống, tạo cho đồ uống có kết cấu đậm đà nhưng không{0}}dính đồng thời cải thiện độ mịn khi rót. 1. Sản phẩm nướng: Thêm HMP làm tăng khả năng giãn nở của bột và giữ nước, cải thiện khối lượng bánh mì, làm chậm quá trình ôi thiu, giảm sử dụng bột mì và kéo dài thời hạn sử dụng.
2. Dược phẩm:
- Hệ thống phân phối thuốc: Bằng cách sử dụng khả năng phản ứng pH của pectin, các chất vận chuyển thuốc nhắm mục tiêu vào ruột-được thiết kế để bảo vệ thuốc khỏi bị giải phóng trong dạ dày và ruột non. Khi đến ruột kết, thuốc bị phân hủy bởi pectinase, đạt được sự giải phóng mục tiêu, thích hợp để điều trị các bệnh về ruột kết.
- Công thức giải phóng-được duy trì: Là một ma trận dành cho các vi hạt giải phóng-được duy trì, nó điều chỉnh tốc độ giải phóng thuốc, kéo dài thời gian tác dụng và giảm tần suất dùng thuốc.
- Băng vết thương: Băng hydrogel dựa trên Pectin-có tính ưa nước, hấp thụ dịch tiết vết thương, duy trì môi trường ẩm ướt, ức chế sự phát triển của vi khuẩn, nạp các thành phần hoạt chất để duy trì sự giải phóng thuốc và thúc đẩy quá trình lành vết thương.
- Sản phẩm sức khỏe chức năng: Bản thân Pectin là chất xơ, có tác dụng-giảm cholesterol, làm chậm lượng đường trong máu- và tăng cường sức khỏe đường ruột-và thường được thêm vào các sản phẩm sức khỏe.
3. Mỹ phẩm:
- Chất dưỡng ẩm: Các nhóm ưa nước trong cấu trúc phân tử có khả năng khóa ẩm, tạo thành lớp màng dưỡng ẩm thoáng khí trên bề mặt da, giảm tình trạng mất độ ẩm. Chất ổn định và chất điều chỉnh kết cấu: Điều chỉnh kết cấu sản phẩm để dễ thoa và hấp thụ hơn, cải thiện trải nghiệm người dùng. Thường được sử dụng trong kem đánh răng, kem dưỡng da và kem bôi mặt.
- Phát triển chức năng đặc biệt: Phát triển các dẫn xuất pectin khác biệt cho các loại da khác nhau (da khô, da dầu, da nhạy cảm) hoặc các tình huống sử dụng (chống nắng ban ngày, phục hồi ban đêm) hoặc phát triển các sản phẩm có kết cấu đặc biệt như cảm giác nóng lên hoặc làm mát.
4. Bảo vệ môi trường
- Hấp phụ kim loại nặng: Các nhóm carboxyl và các nhóm chức năng khác trong phân tử pectin có thể liên kết với các ion kim loại nặng, dùng trong xử lý nước thải để hấp phụ các kim loại nặng như chì, cadimi, đồng, giảm ô nhiễm môi trường.
- Vật liệu phân hủy sinh học: Pectin có thể được chế tạo thành màng hoặc lớp phủ có khả năng phân hủy sinh học cho bao bì thực phẩm, màng phủ nông nghiệp, v.v., giúp giảm ô nhiễm nhựa.
5. Các lĩnh vực khác
- Chất kết dính gỗ: Pectin có thể được sử dụng làm chất kết dính tự nhiên trong chế biến gỗ, thay thế một số chất kết dính tổng hợp, mang lại lợi ích về môi trường.
- Công nghiệp dệt may: Pectin có thể thay thế tinh bột trong quá trình định cỡ, in ấn và các quy trình dệt khác, cải thiện hiệu suất của vải.
Giới thiệu công ty và các giấy chứng nhận đạt được
Công ty TNHH Công nghệ sinh học Thiểm Tây Yuantai được thành lập vào năm 2014, chủ yếu cung cấp chiết xuất thảo dược, nguyên liệu mỹ phẩm chức năng, sản phẩm hữu cơ, v.v. Chúng tôi có nhà máy, đội R&D và kiểm tra chất lượng riêng, đồng thời có điều kiện để phát triển, sản xuất và đảm bảo chất lượng. Hiện tại, chúng tôi đã đạt được ISO 9001, ISO22000, HALAL, KOSHER, HACCP, FDA và các chứng chỉ khác. Do đó, chất lượng sản phẩm của chúng tôi được đảm bảo và mục đích ban đầu của chúng tôi là mang đến-sản phẩm chất lượng cao cho khách hàng.
Bao bì của chúng tôi
1kg/túi nhôm, 25kg/thùng
Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm ướt và ánh sáng trực tiếp.
Chúng tôi cũng có bao bì đặc biệt cho các sản phẩm đặc biệt, chẳng hạn như: vận chuyển dây chuyền lạnh retina -; deoxyarbutin - vận chuyển chân không
Đội ngũ của chúng tôi
Chúng tôi có đội ngũ R&D và bán hàng chuyên nghiệp, không chỉ đảm bảo chất lượng sản phẩm mà còn đảm bảo trải nghiệm hợp tác tốt cho khách hàng trong quá trình-bán hàng, trong-bán hàng và sau{2}}bán hàng. Đội ngũ bán hàng của chúng tôi đã được đào tạo về kiến thức sản phẩm chuyên nghiệp, có thể đáp ứng và giải quyết mọi vấn đề hợp tác một cách kịp thời
Các phương thức thanh toán mà chúng tôi hỗ trợ là: T/T, VISA, XTransfer, Master Card, Western Union, Alibaba Payment, e-Séc, Thanh toán ngân hàng trực tuyến
Chúng tôi hỗ trợ vận chuyển bằng đường biển, đường hàng không, DHL, FedEx, TNT, UPS, EMS, SF
Chú phổ biến: pectin, nhà sản xuất, nhà cung cấp, nhà máy pectin Trung Quốc
