Dầu Krill Nam Cực

Dầu nhuyễn thể Nam Cực, một loại dầu tự nhiên được chiết xuất từ ​​loài nhuyễn thể ở vùng biển Nam Cực, đang ngày càng được chú ý vì thành phần dinh dưỡng phong phú và nhiều lợi ích sức khỏe. Được sản xuất thông qua quy trình chiết xuất ở nhiệt độ-thấp, loại dầu này có màu đỏ tự nhiên và giàu axit béo không bão hòa đa omega-3 dựa trên phospholipid-(chủ yếu là EPA và DHA), astaxanthin và các thành phần hoạt tính sinh học khác.

So với dầu cá truyền thống, EPA và DHA trong dầu nhuyễn thể Nam Cực chủ yếu hiện diện ở dạng phospholipid, mang lại khả năng hấp thụ và sinh khả dụng cao hơn, mang lại giá trị dinh dưỡng và chức năng vượt trội. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng nó có thể giúp duy trì sức khỏe tim mạch, hỗ trợ phát triển trí não, cải thiện tình trạng khó chịu ở khớp, điều hòa lipid máu, bảo vệ gan và thị lực, đồng thời cũng có tác dụng tích cực trong việc chăm sóc và phục hồi da sau khi tập thể dục.

Ngoài ra, dầu nhuyễn thể ở Nam Cực đã được chứng minh là có tác dụng chống-lão hóa và làm giảm bệnh gút và viêm khớp dạng thấp. Vào năm 2014, nước tôi đã phê duyệt nó là một thành phần thực phẩm mới, cho phép nó được thêm vào thực phẩm thông thường, thúc đẩy hơn nữa việc sử dụng nó trong các sản phẩm y tế.

Nhiều chất hoạt tính sinh học
Dầu nhuyễn thể ở Nam Cực là nguồn cung cấp axit béo không bão hòa đa omega-3 tự nhiên từ biển. Nó rất giàu các thành phần hoạt tính sinh học, bao gồm phospholipid, EPA, DHA, astaxanthin, vitamin và các nguyên tố vi lượng. Nó thể hiện đặc tính chống{4}}viêm và điều chỉnh miễn dịch.

Hấp thụ tế bào cao
Dầu nhuyễn thể ở Nam Cực có cấu trúc phospholipid độc đáo gần giống với cấu trúc lớp kép phospholipid của màng tế bào con người. Do đó, nó được tế bào con người hấp thụ dễ dàng hơn so với omega-3 dựa trên chất béo trung tính{1}} (chẳng hạn như các chất có trong dầu cá thông thường).

Sinh khả dụng tuyệt vời
Hơn nữa, các axit béo không bão hòa đa chuỗi dài (EPA, DHA và các loại khác) trong dầu nhuyễn thể ở Nam Cực hầu hết hiện diện ở dạng phospholipid, mang lại khả năng sinh khả dụng và hoạt động sinh lý tuyệt vời.

Dầu nhuyễn thể ở Nam Cực rất giàu ba chất dinh dưỡng cốt lõi: axit béo không bão hòa đa, phospholipid và astaxanthin, cùng nhau góp phần tạo nên giá trị dinh dưỡng độc đáo của nó.

Axit béo không bão hòa đa
Dầu nhuyễn thể ở Nam Cực rất giàu EPA và DHA, hai axit béo không bão hòa đa omega-3, ở mức cao hơn một số loại dầu cá thông thường như dầu cá hồi và cá mòi. Không giống như các dạng triglycerid hoặc ethyl ester có trong dầu cá, EPA và DHA trong dầu nhuyễn thể liên kết với phospholipid, khiến chúng dễ dàng được cơ thể hấp thụ và sử dụng hơn. Điều này cho phép nồng độ trong máu cao hơn và cải thiện sinh khả dụng, khiến nó trở thành nguồn bổ sung omega-3 hiệu quả hơn.

Phospholipid
Phospholipid là thành phần chính của màng tế bào và tham gia vào quá trình truyền tín hiệu và điều hòa trao đổi chất. Dầu nhuyễn thể ở Nam Cực rất giàu phospholipid, bao gồm phosphatidylcholine (PC), phosphatidylanolamine (PE) và phosphatidylinositol (PI). Mỗi loại phospholipid này có chức năng sinh lý riêng biệt. Hàm lượng Phospholipid là chỉ số chính đánh giá chất lượng dầu nhuyễn thể và các phép đo cho thấy nó chứa tới 47,37%.

Astaxanthin
Astaxanthin, thành phần tự nhiên tạo nên màu đỏ đậm cho dầu nhuyễn thể ở Nam Cực, có đặc tính chống oxy hóa đặc biệt mạnh, vượt xa các carotenoid và vitamin E. Astaxanthin trong dầu nhuyễn thể chủ yếu tồn tại ở dạng este hóa (bao gồm diester và monoesters), trong đó diester chiếm tỷ lệ cao nhất. Những diester này ưa lipid hơn, cho phép hấp thu và sinh khả dụng ở ruột tốt hơn. Thành phần này còn được gọi là “hồng ngọc của biển” có tiềm năng ứng dụng rộng rãi trong thực phẩm tốt cho sức khỏe.

Giúp hạ lipid máu
Lipid máu cao thường biểu hiện ở mức cholesterol hoặc chất béo trung tính bất thường. Dầu nhuyễn thể ở Nam Cực rất giàu axit béo không bão hòa đa omega-3 có khả năng sinh học cao, giúp điều chỉnh quá trình chuyển hóa lipid. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng nó có thể thúc đẩy quá trình bài tiết cholesterol và ức chế tổng hợp cholesterol bằng cách kích hoạt các con đường truyền tín hiệu như PPAR- /, từ đó làm giảm hiệu quả lượng cholesterol toàn phần, chất béo trung tính và lipoprotein mật độ thấp (LDL) trong huyết thanh.

Cải thiện nhận thức và trí nhớ
Dầu nhuyễn thể rất giàu DHA ở dạng phospholipid, dễ dàng vượt qua hàng rào máu-não và làm tăng nồng độ DHA trong não. Các nghiên cứu trên động vật đã chỉ ra rằng dầu nhuyễn thể ở Nam Cực có hiệu quả đáng kể trong việc cải thiện khả năng học tập và trí nhớ, thậm chí có thể so sánh với một số loại thuốc nootropics và vượt trội hơn so với dầu cá thông thường.

Chống-Viêm và Giảm đau
Các nghiên cứu lâm sàng đã chỉ ra rằng tiêu thụ một lượng vừa phải dầu nhuyễn thể Nam Cực hàng ngày có thể giúp giảm đau, cứng khớp và viêm ở bệnh nhân viêm khớp gối. Cơ chế chống viêm-của nó có liên quan đến việc điều hòa quá mức các cytokine gây viêm-như TNF- và IL-6, khiến nó hiệu quả hơn dầu cá. Các thành phần hoạt chất chính như EPA và DHA có thể ức chế đường truyền tín hiệu NF-κB và làm giảm việc sản xuất các chất trung gian gây viêm.

Hỗ trợ điều hòa lượng đường trong máu
Dầu nhuyễn thể Nam Cực có tác dụng tích cực trong việc cải thiện chuyển hóa glucose và độ nhạy insulin. Cả nghiên cứu trên người và động vật đều chỉ ra rằng nó có thể làm giảm lượng đường trong máu lúc đói và tăng nồng độ adiponectin trong huyết thanh. Axit béo omega-3 có thể kích hoạt thụ thể PPAR, thúc đẩy sự hấp thụ và sử dụng glucose, từ đó giúp duy trì sự ổn định lượng đường trong máu.

Chất chống oxy hóa
Astaxanthin trong dầu nhuyễn thể là chất chống oxy hóa mạnh, có khả năng chống oxy hóa cao hơn đáng kể so với astaxanthin tổng hợp và các thành phần chống oxy hóa thông thường khác (như vitamin E). Nó có thể làm tăng hoạt động superoxide dismutase (SOD) và nồng độ glutathione (GSH), giảm quá trình peroxid hóa lipid và trì hoãn tổn thương oxy hóa tế bào, từ đó có tác dụng chống-lão hóa và ngăn ngừa bệnh tật-.

Loãng xương
Cả dầu nhuyễn thể Nam Cực và dầu cá đều có thể cải thiện đáng kể các rối loạn chuyển hóa lipid liên quan đến chứng loãng xương, trong đó dầu nhuyễn thể Nam Cực cho thấy hiệu quả cao hơn.

Chuyển hóa lipid
Dầu nhuyễn thể Nam Cực giúp cải thiện quá trình chuyển hóa lipid, tăng nồng độ EPA và DHA trong huyết thanh và gan, hiệu quả hơn dầu cá TG.

Sinh khả dụng
Khả dụng sinh học của dầu nhuyễn thể Nam Cực kết hợp với este astaxanthin cao hơn so với kết hợp este astaxanthin, vượt qua sự kết hợp giữa dầu cá và este astaxanthin.

Chú phổ biến: dầu nhuyễn thể Nam Cực, nhà sản xuất, nhà cung cấp, nhà máy sản xuất dầu nhuyễn thể Nam Cực Trung Quốc