Cái gì là mộtchất chống oxy hóa?
Astaxanthin (tiếng Anh: Astaxanthin, còn được gọi là metaphycoxanthin hoặc astaxanthin) là một loại carotenoid và là chất chống oxy hóa tự nhiên mạnh. Giống như các carotenoid khác, astaxanthin là một sắc tố tan trong chất béo và tan trong nước có thể tìm thấy trong các sinh vật biển như tôm, cua, cá hồi và tảo.
Chức năng
1. Cải thiện khả năng miễn dịch của con người
Theo tuổi tác và áp lực sinh tồn ngày càng tăng, đặc biệt là môi trường sống và môi trường xã hội thay đổi nhanh chóng, khả năng sản sinh ra chất diệt gốc tự do trong cơ thể của hầu hết mọi người dần giảm đi, dẫn đến mất đi chất diệt gốc tự do trong cơ thể. Khi hàm lượng giảm, hoạt động cũng giảm dần, do đó làm suy yếu khả năng chống lại tổn thương gốc tự do của cơ thể, dẫn đến lão hóa cơ quan và một loạt các bệnh lý.
Các gốc tự do tác động lên hệ thống miễn dịch hoặc gây tổn thương tế bào lympho, có thể làm suy yếu chức năng miễn dịch tế bào và dịch thể của cơ thể, giảm khả năng nhận diện miễn dịch và dẫn đến các bệnh tự miễn.
Để chống lại tổn thương gốc tự do, có thể bổ sung thêm chất diệt gốc tự do vào cơ thể sống để đạt được mục đích chống lại bệnh tật và làm chậm quá trình lão hóa. Là chất chống oxy hóa mạnh nhất thế giới, astaxanthin đã trở thành sự lựa chọn hàng đầu của mọi người. Nó có thể ngăn ngừa quá trình oxy hóa tế bào, loại bỏ các gốc tự do trong cơ thể, cải thiện khả năng miễn dịch của con người và bảo vệ cơ thể con người khỏi nhiều loại bệnh.
2. Chống bức xạ, bảo vệ da khỏi lão hóa do ánh sáng
Từ lâu, con người đã biết rằng tia cực tím là nguyên nhân quan trọng gây lão hóa biểu bì và ung thư da. Trong quá trình phát triển của tế bào da, do tiếp xúc với tia cực tím, môi trường sống bị hủy hoại và các lý do khác, lipid, collagen, v.v. trong tế bào sẽ trải qua phản ứng oxy hóa và sản sinh ra một lượng lớn các gốc tự do. Nếu các gốc tự do này không được loại bỏ kịp thời, da sẽ bị tổn thương. Sẽ có các dấu hiệu chảy xệ, nếp nhăn, đốm nâu, lắng đọng melanin, da xỉn màu, v.v. Đây chính là lão hóa da do ánh sáng.
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng hoạt động chống oxy hóa mạnh của astaxanthin có thể được sử dụng như một chất bảo vệ da tiềm năng để ngăn ngừa lão hóa da do ánh sáng. Astaxanthin có thể loại bỏ hiệu quả các gốc tự do gây lão hóa da do bức xạ máy tính, ô nhiễm môi trường và hút thuốc, làm chậm quá trình lão hóa da, bảo vệ màng tế bào và màng ty thể khỏi tổn thương oxy hóa, do đó ngăn ngừa tế bào bị tổn thương do phản ứng oxy hóa.
Hoạt tính chống oxy hóa siêu việt của astaxanthin tự nhiên cho phép các tế bào da chống lại quá trình oxy hóa ngay từ đầu, tránh xa tác hại của các gốc tự do và có tác dụng làm trắng da, xóa tàn nhang, xóa nếp nhăn và làm chậm quá trình lão hóa da hiệu quả.
3. Astaxanthin bảo vệ mắt và cải thiện thị lực
Võng mạc của con người chứa hàm lượng axit béo không bão hòa đa cao hơn và nồng độ oxy cao hơn bất kỳ mô nào khác. Khi cơ thể con người sử dụng mắt trong thời gian dài, các gốc oxy tự do được tạo ra bởi quá trình oxy hóa quang sẽ gây ra tổn thương peroxy hóa cho võng mạc. Đối với con người và các động vật khác, carotenoid trong chế độ ăn uống là cần thiết để duy trì sức khỏe của mắt. Các đặc tính chống oxy hóa của chúng có thể dập tắt các loài oxy phản ứng gây hại này và giúp bảo vệ võng mạc khỏi tổn thương oxy hóa. Astaxanthin là carotenoid có hoạt tính chống oxy hóa mạnh nhất trong tự nhiên. Nó có thể đi qua hàng rào máu não và ngăn ngừa hiệu quả quá trình oxy hóa võng mạc và tổn thương tế bào thụ cảm ánh sáng, do đó ngăn ngừa nhiều bệnh về mắt như cận thị, chóng mặt, đục thủy tinh thể, v.v.
4. Bảo vệ hệ thần kinh trung ương và chống lại tình trạng mệt mỏi não bộ
Hệ thần kinh trung ương (bao gồm não, tủy sống và dây thần kinh ngoại biên) rất giàu axit béo không bão hòa và sắt, có hoạt động trao đổi chất cao và cực kỳ dễ bị tổn thương oxy hóa, gây căng thẳng và tổn thương hệ thần kinh. Nó khiến cơ thể con người thực hiện một lượng lớn các hoạt động tinh thần, chẳng hạn như cảm thấy mệt mỏi khi làm việc hoặc học tập trong thời gian dài, giảm phản ứng tư duy và mất trí nhớ.
Astaxanthin có khả năng bảo vệ hệ thần kinh trung ương, đặc biệt là não và cột sống. Astaxanthin có thể chống lại sự mệt mỏi của hệ thần kinh và suy nghĩ chậm chạp, làm mới tinh thần, chống lại sự mệt mỏi, kéo dài thời gian làm việc hiệu quả của cơ thể con người và nâng cao hiệu quả công việc.
5. Giảm mệt mỏi khi tập thể dục và giúp cơ thể nhanh chóng phục hồi sức lực
Khi cơ thể con người tham gia hoạt động thể chất hoặc tập thể dục gắng sức trong thời gian dài, hoạt động cơ bắp gắng sức sẽ sản sinh ra một lượng lớn các gốc tự do. Nếu các gốc tự do này không được xử lý kịp thời bởi chất chống oxy hóa, chúng sẽ gây ra stress oxy hóa, dẫn đến đau nhức cơ hoặc tổn thương mô cơ.
Tập thể dục nhịp điệu mạnh có thể dẫn đến việc tạo ra các loài oxy phản ứng (ROS) thông qua nhiều cơ chế khác nhau. ROS do các bài tập này tạo ra có thể oxy hóa nhiều mục tiêu trong cơ thể con người như protein, chất béo và DNA, dẫn đến tổn thương cơ xương, tim và gan.
Nghiên cứu cho thấy các chất chống oxy hóa như vitamin E, C và carotenoid có thể làm giảm tổn thương oxy hóa. Là chất chống oxy hóa mạnh nhất, astaxanthin tự nhiên có tác dụng đáng kể nhất về mặt này. Astaxanthin có thể tăng sức mạnh cơ bắp và khả năng chịu đựng của cơ, phục hồi nhanh chóng sau khi mệt mỏi do tập thể dục và giảm đau cơ khởi phát muộn (DOMS) sau khi tập thể dục gắng sức.
6. Tính chất chống viêm
Đau khớp và viêm khớp thường do tổn thương oxy hóa gây ra bởi các gốc tự do. Các gốc tự do được tạo ra do tiếp xúc với không khí ô nhiễm độc hại hoặc các vấn đề với phản ứng miễn dịch của cơ thể. Một mặt, các gốc tự do tiêu diệt vi khuẩn gây bệnh và các tế bào bị bệnh; mặt khác, chúng tấn công chính các tế bào bạch cầu, gây ra cái chết hàng loạt của chúng. Kết quả là, chúng gây ra một lượng lớn giải phóng các enzyme lysosome để tiếp tục gây tổn thương hoặc tiêu diệt các tế bào mô, gây tổn thương xương và sụn và dẫn đến tình trạng viêm. và viêm khớp.
Tính chất chống oxy hóa mạnh mẽ của astaxanthin có thể giúp ức chế các gốc tự do và giảm tổn thương oxy hóa cho tế bào, do đó ngăn ngừa sự xuất hiện của nhiều chứng viêm khác nhau, chẳng hạn như viêm khớp và viêm tuyến tiền liệt.
7. Phòng ngừa các bệnh tim mạch và mạch máu não
Nghiên cứu y học lâm sàng về phòng ngừa xơ vữa động mạch và các bệnh liên quan cho thấy quá trình oxy hóa lipoprotein tỷ trọng thấp (LDL) là nguyên nhân quan trọng gây xơ vữa động mạch. Nếu nồng độ lipoprotein tỷ trọng thấp trong cơ thể người cao thì nguy cơ xơ vữa động mạch cao hơn, làm tổn thương thành động mạch. Ngoài ra, các mạch máu trở nên mỏng hơn do lắng đọng tiểu cầu, cuối cùng sẽ chặn dòng máu chảy trong động mạch và gây ra bệnh tim. bệnh và đột quỵ. Mặt khác, nếu hàm lượng HDL trong máu cao hơn thì nguy cơ mắc bệnh động mạch vành sẽ giảm, do đó ngăn ngừa sự xuất hiện của xơ vữa động mạch.
Hoạt tính chống oxy hóa mạnh của astaxanthin có thể làm giảm quá trình oxy hóa apolipoprotein và có thể được sử dụng như một chế phẩm để ngăn ngừa tăng huyết áp, tăng lipid máu, xơ vữa động mạch, bệnh tim mạch vành và tổn thương não do thiếu máu cục bộ.
8. Ngăn ngừa các bệnh chuyển hóa như tiểu đường và bệnh gút
Quá trình trao đổi chất của cơ thể con người đi kèm với nhiều phản ứng oxy hóa của tế bào. Nếu lượng lớn các gốc tự do sinh ra do quá trình oxy hóa tế bào không được xử lý kịp thời, chúng sẽ tấn công chất béo, protein, DNA và các đại phân tử khác trong tế bào. Nếu cơ thể không xử lý được quá trình oxy hóa này và tấn công kịp thời, các tế bào, nếu mọi thứ cứ tiếp diễn như vậy, nhiều bệnh chuyển hóa khác nhau sẽ xảy ra, chẳng hạn như bệnh tiểu đường, bệnh gút, v.v.
Tác dụng loại bỏ các gốc tự do mạnh mẽ của Astaxanthin trong cơ thể có thể ngăn ngừa sự xuất hiện của các bệnh chuyển hóa này và đảm bảo cơ bản cho một cơ thể khỏe mạnh.
Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm, vui lòng liên hệsales@sxytbio.com,Nhấp vào đây để liên hệ với chúng tôi trực tuyến
