Protein đậu xanh hữu cơ hữu cơ là gì?
Protein đậu xanh hữu cơ là một nguyên liệu thực phẩm có chức năng dinh dưỡng và chăm sóc sức khỏe tuyệt vời được chiết xuất và sản xuất bằng cách sử dụng đậu xanh làm nguyên liệu, và độ tinh khiết của nó có thể đạt đến mức protein cô lập. Protein đậu xanh là một loại thực vật giàu protein với hàm lượng protein từ 25 phần trăm đến 28 phần trăm. Nó chủ yếu chứa globulin, albumin, gliadin và glutenin, trong đó globulin và albumin là nhiều nhất. Hơn nữa, cấu trúc axit amin của albumin gần với cấu trúc của cơ thể người, và nó là một loại protein thực vật tự nhiên chất lượng cao.
Báo cáo kiểm tra sản phẩm
tên sản phẩm | Protein đậu nành hữu cơ |
Vẻ bề ngoài | Bột ước mơ màu vàng, không có đám mây oan hồn nào có thể nhìn thấy bằng mắt thường |
Màu sắc | Vàng, vàng nhạt hoặc trắng xám |
Tạp chất | Không có tạp chất nhìn thấy trước |
Đánh hơi | Với sản phẩm phải có mùi, không có mùi đặc biệt |
Protein (Cơ sở khô) (g / 100g) | Lớn hơn hoặc bằng 80 |
Độ ẩm (g / 100g) | Nhỏ hơn hoặc bằng 10 |
Tro (g / 100g) | Nhỏ hơn hoặc bằng 7 |
PH | 6.0-8.0 |
Gluten | Nhỏ hơn hoặc bằng 20 |
Tổng chất béo (g / 100g) | Nhỏ hơn hoặc bằng 12 |
Tổng kim loại nặng (mg / kg) | <10> |
Pb | Nhỏ hơn hoặc bằng 1. 0 |
Như | Nhỏ hơn hoặc bằng 0. 5 |
Hg | ＜0.5 |
Đĩa CD | ＜0.5 |
Tồn dư thuốc bảo vệ thực vật | Không được phát hiện |
Tổng số đĩa hiếu khí (CFU / g) | TPC<> |
Men & nấm mốc, cfu / g | Nhỏ hơn hoặc bằng 100 |
E coli | Phủ định |
Coliforms | Nhỏ hơn hoặc bằng 30 |
Staphylococcus aureus, cfu / 25g | Phủ định |
Salmonella, CFU / 25g | Phủ định |
Ochratoxin | Phủ định |
Aflatoxin | Phủ định |
Sự kết luận | Tuân thủ tiêu chuẩn hữu cơ EU & NOP |
Kho | Mát, Thông gió & Khô |
Đóng gói | 20kg / bao |
Quản lý QC: Allen | Đạo diễn: Jason |
Protein đậu xanh có những lợi ích gì?
1. Chất chống oxy hóa
Bản thân đậu xanh và protein trong đậu xanh có khả năng chống oxy hóa cao. Bằng cách tiếp tục thủy phân protein đậu xanh bằng enzym, khả năng chống oxy hóa của chúng đã được cải thiện ở các mức độ khác nhau.
2. Cải thiện khả năng miễn dịch
Trong những năm gần đây, các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng protein đậu xanh và các peptide có vai trò quan trọng trong việc cải thiện khả năng miễn dịch của con người và tăng cường thể chất.
3. Hạ huyết áp
So với sản phẩm thủy phân bằng enzym Alcalase của đậu phộng và protein, sản phẩm thủy phân protease từ đậu xanh có tác dụng hạ huyết áp mạnh hơn.
Chứng chỉ chúng tôi nhận được
Công ty và nhà máy của chúng tôi
YTBIO là công ty chuyên nghiệp hàng đầu dành riêng cho các sản phẩm thực phẩm tự nhiên và hữu cơ từ năm 2014. YTBIO là nhà cung cấp chuyên nghiệp, chúng tôi theo đuổi các sản phẩm chất lượng cao. Chúng tôi hy vọng sẽ thiết lập mối quan hệ hợp tác lâu dài với mọi khách hàng
Chúng tôi được chứng nhận GMP, KOSHER, HALAL, HACCP và ISO.
Chúng tôi luôn khẳng định rằng "chất lượng quan trọng hơn tất cả mọi thứ"
Chú phổ biến: hữu cơ mung đậu chất đạm
